King & Mouse (бар, галерея, магазин и дегустационный зал) в Вильнюсе

   Найти в Вильнюсе место более необычное, чем бар "Король и Мышь" просто невозможно. Расположен этот бар на границе старого и нового города, на улице Тракю, в том месте, где улица пересекается с проспектом Пылимо.

   Заведение работает скорее как место ночных тусовок, чем как обычный бар. Если еще добавить, что история заведения началась 300 лет назад, а традиции хранятся до сих пор, то становится понятным, почему описание этого бара редко встречается в туристических проспектах, а вечерами здесь яблоку негде упасть. Впрочем, это место больше подойдет для знатоков, нежели для массового туриста.



   В самом начале XVIII века в здании бара "Король и Мышь" располагался один из самых знаменитых трактиров Вильнюса. Заведение было изысканным и шикарным. Посетителями были местные аристократы и гости города, все ради необыкновенно вкусной еды, которую готовил хозяин заведения. Если в Кракове до сих пор работает ресторан "У Вежинка", то в Вильнюсе был трактир "Король и Мышь".




   Сегодня заведение уже не может похвастаться шикарной кухней, из еды здесь подают только закуски, правда, по-прежнему изысканные и вкусные. Но главное здесь - напитки. Бар позиционирует себя, как "резиденция виски". Действительно, только здесь собрана самая большая и богатая коллекция этого напитка. На вкус клиенту предлагаются самые популярные, проверенные временем сорта ячменного напитка, а также новинки рынка. Всякое новое поступление широко рекламируется на страничке бара в фейсбуке, собирая знатоков литовской столицы для знакомства и обсуждения новинки.


   В баре предлагают самые необычные сорта пива, сваренного как в Литве, так и за рубежом. Из последних предложений: пиво на основе кокосового молока, с использованием жареной кокосовой стружки и стручков ванили. Это произведение произвело фурор в заведении совсем недавно. Отличный выбор английского классического пива - ставит этот бар вне конкуренции, поскольку, подобные сорта больше никто в Вильнюсе не предлагает.


   Бар "Король и Мышь" предлагает посетителям многочисленные тематические мероприятия, которые связаны с дегустациями самых разных напитков. Ежемесячно здесь проходит "Азбука виски". Во время этого вечера специалисты научат правильно пить виски, раскрывать букет напитка, познакомят с разнообразием виски в мире. В дегустационную программу входит дегустация напитков из Европы, Америки, Африки, Азии. Азиатские сорта виски, особенно в последнее время, активно занимают свое место на рынке и смело теснят заслуженные ирландские сорта. Популярное мероприятие "Виски и шоколад" позволяет расширить свои вкусовые предпочтения, а коктейли из старинного крепкого напитка заставляют выпрашивать рецепты у барменов.


   Не обделен вниманием заведения и джин. Особые вечеринки, посвященные классическому сочетанию джина и тоника, украшает фирменный коктейль, который предусматривает к классическому союзу хвойного напитка и лимонной газировки добавление свежей клубники и черного перца.