Кафе-кондитерская "Pinavija" в Вильнюсе

   От проспекта Гедиминаса отходит незаметная улочка, которая является продолжением важной улицы Вильняус. Туристы заходят сюда довольно редко. Достопримечательностей здесь нет, да и известных ресторанов тоже. Но на этой улочке находится заведение, о котором знают все жители литовской столицы - кондитерская "Pinavija". Интересное и очень "вкусное" заведение.


   Интерьер кафе безупречно "девчачий", преобладают розовые и белые тона. Игровой уголок также рассчитан на девочек - куколки, игрушечная мебель и т.д. Персонал - приятные молодые и улыбчивые девушки, которые отлично знают свое дело.


   Кондитерские изделия в заведении разнообразны и эксклюзивны. Подобных пирожных и тортиков больше нигде купить нельзя. Ассортимент постоянно расширяется, доступна услуга по заказу десертов на юбилеи, свадьбы, праздники, банкеты. Кафе популярно, столик заранее бронировать не нужно, но, если вы решили посетить заведение в пятницу или субботу ближе к вечеру, нужно быть готовым к тому, что придется подождать, а то и вовсе отправиться восвояси.



   Глаза от разнообразия сладостей разбегаются, поэтому предварительная "подготовка" просто необходима. Среди пирожных особо стоит обратить внимание на:

• Апельсиново-морковные кексы (нежнейшие по консистенции, оригинальные по вкусу);
  
• Морковный торт (традиционное лакомство литовцев, по своей сути - современное исполнение старинного еврейского десерта);
  
• Торт с арахисовым маслом и соленой карамелью (несмотря на калорийность, очень необычный и пикантный вкус, незабываемое наслаждение);
  
• Ромовые бабы (литовское прочтение любимого десерта короля Людовика XIV);
  
• Шоколадный "Наполеон" (название говорит само за себя);
  
• Торт с меренгами (под шоколадной глазурью, отлично сочетается с кофе);
  
• Клубнично-ревеневый торт (сезонный хит, подается с мая по август);
  
• Тарталетки с греческим йогуртом и малиной (классика мировой десертной кулинарии готовится здесь отлично!);
  
• Малиновые маффины с кремом (любимое лакомство детей, безупречный и свежий вкус);
  
• Шоколадно-фисташковый торт (взрослый десерт, сочетание горького шоколада и зеленых фисташек - выше всяких похвал);
  
• Шоколадно-ежевичный маффин (праздник вкуса!);
  
• Торт из шоколадного безе;
  
• Творожно-ягодный десерт (самое популярное лакомство в кафе);
  
• Торт из кокосовой стружки и манго (экзотическое сочетание отлично дополняет китайский зеленый чай);
  
• Сырный торт с соленой карамелью (мужской выбор, несладкий и очень сытный десерт);
  
• Миндальное пирожное (классика не стареет!);
  
• Ягодное пирожное с йогуртом (подойдет тем, кто заботится о фигуре);
  
• Бельгийский шоколадный торт (для тех, кто ценит прелести жизни);
  

   Трудно себе представить, но это далеко не полный перечень выпечки заведения. Но не только сладостями славится кафе-кондитерская. Мужчины частые гости здесь, особенно во время завтрака или ланча. Для тех, кто хочет подкрепиться владельцы предлагают:

• пироги с грибами
  
• соленые кексы с сыром
  
• пирожки "кибинай" с бараниной, курицей, шпиком, творогом.
  

   Кондитерская предлагает большой выбор хороших чаев. Разумеется, что и кофе здесь готовят хорошо. Есть фруктовые соки, небольшой выбор алкоголя (изысканного, как и весь ассортимент заведения).

   Средний чек - 7-10 евро, но публику это совсем не останавливает, кафе никогда не пустует.