Сеть BOOM Gedimino (пиво и бургеры) в Вильнюсе

   О вкусах не спорят... О кулинарных вкусах тем более. Если высокая кулинария оставляет вас равнодушным, а цените больше всего хорошее пиво и подобающую закуску, то заведение у самой Кафедральной площади, там где начинается проспект Гедиминаса, именно для вас.

   Сеть бургерных ресторанов "BOOM" состоит всего из трех заведений. Два из них находятся в столице Болгарии, а одно - в столице Литвы.





   Предприятие основали два болгарских энтузиаста и группа единомышленников в 2012 году. У сети есть своя миссия: сделать бургеры и стейки изысканными и недорогими. Именно качественное мясо стало визитной карточкой ресторанов сети. Говядину хозяева заказывают исключительно из Ирландии, а булочки для бургеров выпекаются из муки, которая изготовлена из пшеницы, выросшей в южной Европе. Качество предлагаемых блюд для компании - величина постоянная, в ущерб количеству. По крайней мере, так себя сеть позиционирует.



   Литовский "BOOM" открылся всего год назад. Это первое заведение сети, открывшееся за пределами Болгарии. Интерьер ресторана на главном проспекте Вильнюса - показательно аскетичен. Неоштукатуренные кирпичные стены, простейшие столы светлого дерева. Разноцветные стулья оживляют нарочитую простоту антуража, а большие окна делают заведение светлым и визуально просторным.


   Работает ресторан без выходных, ожидая своих клиентов от полудня до 11 часов вечера. До 15 часов в ресторане можно заказать комплексный обед, который состоит из большого бургера, картофеля фри и напитка (кофе, чай, сок, морс и т.д.). Обеденное предложение ресторана - 5,90 евро (дороговато для Вильнюса, но качество - высочайшее).


   Главное отличие ресторана "BOOM" от заведений фаст-фуда - исключительно свежие продукты, никаких замороженных полуфабрикатов, только натуральные составляющие. Поэтому и цены здесь не самые низкие.

   В меню ресторана представлены бургеры:

• Чизбургер - говяжья котлета, маринованный лук, салат "айсберг", сыр (чеддар, голубой сыр, эмментальский), томатный фирменный соус (6,40 евро);
  
  
• Бургер с беконом - говяжья котлета, бекон, острый перчик, сыр чеддар (7,40 евро);
  
  
• ВООМ бургер - фирменный продукт с карамелизированным луком, говяжьей котлетой, домашними огурчиками и соусом (7,90 евро);
  
  
• Бургер с филе - в булочке: стейк, жареный лук, сыр, домашний соус (9,90 евро);
  
  
• Бургер с курицей-фри и сливками - 5,90 евро;
  
  
• Вегетарианский бургер - 6,40 евро;
  
  
• Бургер с молотым мясом - говяжий фарш, маринованный в пиве, лук, огурчики, домашний соус (7,90 евро);
  

   Салаты (4,90 - 6,90 евро):

• классический "цезарь"
  
• свежий овощной
  
• фирменный салат "ВООМ".
  

   Картофель (1,70 евро):

• домашнее фри
  
• домашние чипсы.
  

   Молочные коктейли (2,90 евро):

• ванильный
  
• клубничный
  
• банановый
  
• шоколадный.
  

   Десерты (2,90 евро): тортики и пироги - все домашнего приготовления.

   Ресторан по праву гордится пивом, которое предлагают посетителям. Кроме самых популярных литовских сортов, можно заказать немецкое или шведское пиво, в том числе и нефильтрованное.

   Продукцию ресторана можно заказать с доставкой на дом.