Кафе Crooked nose & Coffee stories (Кривой нос и кофейные истории), Вильнюс
Если вы причисляете себя к знатокам кофе, любите этот напиток, разбираетесь в многочисленных сортах и способах приготовления - вам нельзя никак пропустить это необычное кафе.
В этом заведении, которое открылось в 2011 году, к кофе относятся серьезно. Хозяева отказались от кофемашины, предпочитая десятки других способов заваривания, предлагая посетителям самим выбрать тот путь, который пройдут кофейные зерна от обжарки до чашки.
Предлагает кофейня и холодные напитки из кофе собственного приготовления. Хит продаж - кофейное пиво. А кофе холодного приготовления - особый настой, который наиболее полно раскрывает всю гамму вкуса напитка - давно уже стал знаменитым на весь Старый Свет. Готовят напиток исключительно по предварительному заказу, поскольку процесс занимает достаточно долгое время.
Рай для любителей кофе
Несколько раз заведение было признано лучшим в своей категории не только в Вильнюсе или Литве, но и в восточной Европе. Популярны просветительские мероприятия, которые регулярно проходят в кафе. Среди них доступное и интересное каждому - дегустации. Проходят подобные акции в двух видах:
- дегустация кофе со всех концов планеты
- дегустация для гурманов.
В первом случае, с лучшими сортами кофе Африки, Америки и Азии познакомится может как компания друзей, так и целые корпорации. Главная цель подобных дегустаций - дать возможность определиться со своими предпочтениями, выявить тот сорт кофе, который доставляет наибольшее удовольствие. Руководит процессом опытный специалист, который научит не только распознавать весь букет ароматного напитка, но и отличать один сорт от другого, а также с первого глотка определять некачественный напиток.
Во втором случае, к столу приглашаются настоящие знатоки. Для них подбираются особые сорта кофе, а также различные способы его приготовления. Дегустацию дополняют сладости, закуски, отлично подчеркивающие все достоинства сложных ароматов кофейного стола.
Международные конференции, посвященные кофе также проходят в этом заведении. Это мероприятие становится событием для всей Европы, а принять участие в этом форуме может каждый желающий.
Только в этой кофейне можно заказать кофе с ароматом вишни или молочного шоколада, по вашему желанию напиток приготовят с добавлением китайского перца, индонезийской корицы, мадагаскарской ванили, морской соли. Каждый вкус - незабываем и затейлив.
Интерьер кофейни
Интерьер заведения выдержан в строгом стиле, ничего лишнего, что бы отвлекало от главного напитка заведения здесь нет. Можно заказать кофе из Эфиопии, Индонезии, Колумбии, Бразилии, Малайзии, Мексики, Бразилии, Кении.
Цены здесь высокие, а публика собирается весьма искушенная. Если для вас кофе просто бодрящий напиток, а "робусту" от "арабики" вы не отличаете, то лучше выбрать другое заведение.
Кофейня расположена недалеко от исторического центра столицы Литвы, на перекрестке улиц Шалтиню и Агуоню. Выходные дни у кафе - воскресенье и понедельник. В остальное время заведение принимает посетителей с 10 часов утра и до 7 часов вечера.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Гастрономические туры в Вильнюсе
- 20 май, 20:40
Пивной бар "Alaus biblioteka" (Библиотека пива), Вильнюс
- 19 фев, 20:30
Ресторан "Aula" в Вильнюсе
- 01 дек, 12:33
Ресторан "Неринга", Вильнюс
- 16 мар, 10:29